Ингредиенты: яйца — 4 шт. помидоры — 1-2 шт. (200 гр) соль — по вкусу зелень — по вкусу масло сливочное- 5 гр (или растительное 1/2 ч. л.) Сегодня я буду готовить вкусную, сочную яичницу с помидорами. Для этого блюда кроме яиц, соли и масла […]

  Сегодня я покажу как можно заморозить на зиму черноплодную рябину. Как и большинство ягод я замораживаю ее целыми ягодами. Так ее удобно хранить и удобно использовать. Черноплодку я предварительно перебрала, удалила листики, веточки. А теперь засыплю в чашку с прохладной водой и промою. Затем […]

Сегодня я буду готовить вкусную, сочную, овощную яичницу с кабачком. Мне понадобятся: кабачок, чеснок, яйца, соль и немного масла. Кабачок я помыла, очистила от кожуры, семечек и потерла на крупной терке. Для этого рецепта подойдет и замороженный кабачок. Перед готовкой его размораживать не нужно. Достаточно сначала […]

В этой статье я покажу как можно заморозить на зиму облепиху очень простым способом, целыми ягодами. Перед заморозкой облепиху я помою. Я налила в чашку холодной воды, засыпаю туда ягоды и аккуратно их промываю. Затем ягоды я выловлю и переложу в дуршлаг. Лучше именно вылавливать […]

В этой статье я собрала несколько рецептов простых салатов, которые готовятся из самых доступных сезонных овощей. Салат из помидоров, огурцов, яблок и моркови помидоры — 200 гр огурцы — 200 гр морковь — 100 гр (1 шт.) яблоко — 100 гр (1 шт.) соль — […]

Ингредиенты: яблоки — 1 кг сахар — 300 гр Сегодня я буду готовить яблочную начинку с небольшим количеством сахара для зимнего хранения. В этом рецепте на 1 килограмм яблок берется 300 гр сахара. Для начинки лучше использовать плотные и твердые яблоки. Хорошо подойдут осенние сорта. […]

Сегодня покажу как я замораживаю на зиму зеленый горошек. Выращиваю зеленый горошек я в своем огороде. Сажаю его несколькими партиями с интервалом в одну-две недели. Для того чтобы урожай созревал не одновременно, а поэтапно. Так, чтобы свежий, молодой горошек можно было употреблять подольше. Зеленый горошек […]

Ингредиенты: свежая капуста — 300 гр морковь — 1 шт. чеснок — 1-2 зубчика зеленый горошек — 150 гр отварное куриное мясо — 150 гр соль — по вкусу майонез — 1 2 ст. л. Сегодня я буду готовить простой, но вкусный салат из свежей […]

Сазан в духовке кусочками — вкусное и простое в приготовлении рыбное блюдо. Сазана можно запечь с разными овощами. В этом рецепте у меня будут лук и брокколи. Надо сказать, что блюда из сазана могут быть весьма разнообразными. Рыбу можно не только запечь в духовке, но и приготовить […]

Рецепт творожной заправки: творог — 200 гр листья базилика — с 1-2 веточек чеснок — 1-2 зубчика соль — щепотка зелень — 1 пучок В этой статье я покажу как можно вкусно приготовить свежие помидоры с творогом, зеленью и чесноком — салат и две закуски. […]