Салаты со свеклой многие радостно встречают не только на будничном столе. Такие простые, но вкусные салаты не уступают по популярности «Селёдке под шубой» и во время праздничных застолий. В этой статье будет три рецепта. Первые два, я думаю, знакомы и любимы многими. Я просто о них напомню. Третий не такой распространённый, но, если вы его […]

Пышная запеканка из кабачков с сыром в духовке готовится на скорую руку и получается вкусной и сочной. Если вы подадите это блюдо на ужин, то домочадцы наверняка оценят ее приятный сливочный вкус. А вечерняя трапеза будет достаточно сытной, но не тяжелой. Кабачковую запеканку можно подать […]

Картофельный салат Монастырский — простой и незамысловатый, но он привлек мое внимание необычным сочетанием ингредиентов в рецепте. Мне показалось интересным то, что в нём участвуют два вида огурцов. Свежие и солёные. А у меня в банке как раз оставалось несколько огурчиков от зимних заготовок. Картофельный салат по-монастырски (постный) с двумя видами […]

Тушеная капуста с кабачком — вкусное овощное блюдо достойное внимания не только с летний сезон, но и зимой, если использовать замороженный кабачок. А еще кабачки можно заменить картофелем. Второе название этого блюда — рагу из капусты и кабачка. Кроме этих овощей в рецепте есть лук, […]

Многим людям нравятся блюда из гороха — пюре, каши, супы. Но часто горох хозяйки не готовят, потому что варится он достаточно долго. Однако есть сорта гороха, у которых отсутствует этот недостаток. Например, горох Айдахо. Его можно сварить быстро, без замачивания, добавления соды и других кулинарных […]

Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца — простой и очень вкусный! Его можно приготовить из самых доступных продуктов в любое время года. Летом — из сезонных овощей. В остальные периоды ингредиенты для такого овощного салата легко найти в магазине или на рынке. По желанию […]

Плов с кус-кусом и тыквой — простое и вкусное блюдо, которое подходит для постного или веганского меню. Приготовлено по рецепту Джейми Оливера — Пилав с тыквой и кус-кусом. Ингредиенты:кус-кус — 1 ст. (объем 250 мл)вода — 2 ст. (объем 250 мл)тыква — 600 глук — […]

Ужин без мяса за 30 минут — один из вариантов простого, быстрого и очень вкусного летнего блюда с грибами, шпинатом и помидорным соусом. Для соуса:крупный помидор — 1 шт.крупная клубника — 2 шт.зелень — 1 пучоклук репчатый — 1/2 шт.соль — щепоткаперец — по вкусусок […]

Салат с огурцом и морковью прост и доступен по продуктам, но получается вкусным, сочным и по-летнему освежающим. Его можно быстро приготовить на каждый день. Он отлично подойдет и для праздничного стола. РЕЦЕПТ:огурец крупный — 1 шт.морковь — 1 шт.красный лук — 1/2 шт.чеснок — 1 […]

Гречка с грибами и огурцами — сытное и вкусное блюдо. Оно может подаваться к столу как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Отлично подходит для вегетарианского или постного меню. РЕЦЕПТгречка — 200 гвода — 450 млгрибы — 250 г (в видео размороженные лесные грибы)огурец […]