Пасхальный стол

Пасхальный стол

Пасхальный стол – главная трапеза года! Сегодня у меня рецепты быстрого кулича без дрожжей, который можно приготовить за 1 час, очень вкусной и красивой ягодной творожной пасхи без яиц и крашеные яйца. Быстрый банановый кулич без дрожжеймасло сливочное – 80 гсахар – 100 гяйца – 2 шт.банан – 2 шт. (240-260) гмука – 200 гсоль…

Постные пироги

Постные пироги из бездрожжевого теста

Постные пироги из бездрожжевого теста – это быстро и просто. Такую выпечку можно приготовить с разной начинкой из очень быстрого и очень простого теста без дрожжей. Тесто состоит из 3 основных продуктов муки, воды и растительного масла. Выпечка из него подходит для постного и веганского меню. Начну с пирога с капустой. Все начинки на этот…

4 блюда из 1 курицы

4 блюда из 1 курицы

4 блюда из 1 курицы – это реально! Из куриной тушки я буду готовить суп, горячее, салат и закуску. Эти блюда можно готовить отдельно в разное время. Части тушки можно и заморозить. А я сегодня покажу как это можно приготовить за один раз. И потребуется на это менее 2 часов. Основные этапы разделки куриной тушки…

Пшеничный хлеб на закваске

Пшеничный хлеб на закваске

Пшеничный хлеб на закваске – мой любимый рецепт. Для приготовления домашнего хлеба я остановилась именно на нём. Пеку уже долго и постоянно и он нам не надоедает. В комментариях к рецептам хлеба на закваске я регулярно получаю от вас вопросы и на более частые из них сегодня отвечу. Вы спрашиваете: Что такое стартер? Стартер –…

Пироги из теста на кефире

Пироги из теста на кефире

Пироги из теста на кефире – быстрая и вкусная выпечка с бездрожжевым тестом. В этой статье покажу три варианта начинки и три варианта выпечки. Сначала буду печь пирожки с капустой и яйцом. Для этого варианта в первую очередь займусь начинкой. Ингредиенты:свежая капуста — 300 гсливочное масло — 20 гсоль — 1 чайная ложкаяйцо — 2-3…

Как приготовить и подаль тонкие блины

Как приготовить и подать тонкие блины

Как приготовить и подать тонкие блины? На примере моего любимого рецепта расскажу секреты приготовления, которые я знаю. По этому рецепту блины получаются очень тонкими и очень вкусными. Их с удовольствием ест вся семья, включая кошку. Муку высшего сорта я практически не использую. Я покупаю первый сорт или муку хлебопекарную. Для блинов подойдет та и другая.…

5 начинок для блинов

5 начинок для блинов

5 начинок для блинов могут пригодиться не только на Масленицу, но и для меню на каждый день, когда остаются тонкие, вкусные блинчики. Хочу поделиться с вами рецептами самых вкусных и простых начинок для фаршированных блинчиков. Некоторые салаты могут легко превращаться в начинки для блинов. Вот один из таких рецептов. Начинка с курицей сыром и ананасом:куриная…

Манты с мясом и тыквой

Манты с мясом и тыквой

Манты с мясом и тыквой – очень вкусное блюдо азиатской кухни, которое подходит для меню на каждый день, а также для праздничного стола! Рецепт очень простой готовятся манты из самых доступных продуктов. На 20 мантовДля теста:мука – 300 гяйцо – 1 шт.вода – 125 гсоль – 1/2 ч. л.Для фарша:мясо – 400 глук – 1…

Блюда из куриной грудки

Блюда из куриной грудки – 2 рецепта

Блюда из куриной грудки – 2 рецепта: Ленивая лепешка на кефире и Капустный салат с курицей. Готовятся эти два вкусных блюда из одной куриной грудки. Куриное мясо можно сварить или запечь в духовке в пергаменте. Сегодня я покажу еще один очень простой способ запекания куриного филе в духовке. Но если куриная грудка у вас уже…

Салат с печенью трески

Салат с печенью трески

Салат с печенью трески с яйцом и огурцом подойдет как для меню на каждый день, так и для праздничного стола. Салатик готовится очень быстро, получается очень вкусным. Его можно интересно подать. На праздничном столе он обычно съедается первым. Ингредиенты:печень трески – 1 банкаогурец – 1 шт.яйцо – 1-2 шт.лук – по вкусугорчица зерновая – 1…