Блины с мясом чаще всего готовила по своим проверенным рецептам. С начинкой из прокрученного вареного мяса или печени. Мой рецепт смотрите здесь. На этот раз мясную начинку решила приготовить по-другому. Я взяла рецепт из ваших комментариев. Можно сказать, что это даже не рецепт, а другой способ приготовления такой начинки. […]

Блины на молоке на Масленницу по этому простому рецепту готовлю уже много лет. Блины получаются очень тонкими и очень вкусными. Их с удовольствием ест вся семья, включая кошку). Рецепт проверен даже не годами, а десятилетиями. Но, как всегда, есть тонкости и нюансы, которые стоит соблюдать. О них и расскажу в этой […]

Кабачковый торт — блюдо, которое вполне может претендовать на место в праздничном меню. Но готовится этот закусочный торт на сковороде очень просто. Поэтому рецепт подойдет для будней и праздников. По сути — это блинный торт из кабачковых блинов на кефире. Сохраняйте себе рецепт. В сезон […]

Пшенные блины без дрожжей — вкусное, сытное блюдо с насыщенным, глубоким вкусом за счет того, что один из ингредиентов в рецепте — это пшенная каша. Для блинов я обычно беру уже готовую кашу. Её, конечно, можно сварить для этого и специально, но я чаще всего […]

Проверенные рецепты вкусных тонких блинов и начинок для фаршированных блинчиков с пошаговыми фото и видео. Блины на молоке, воде, кефире, закваске, ПП блины. Разные способы подачи блинов к столу, с начинками и без, на Масленицу и для меню на каждый лень. Рецепты тонких блинов Как […]

Блины с крахмалом пекла несколько раз, решила оставить рецепт в своей кулинарной копилке и предложить его вам. Мне и моим домашним блинчики очень понравились! 👍 Тонкие, мягкие, нежные. Вариантов таких блинов может быть множество. Я сделала заварные блины на кефире с кукурузным крахмалом и цельнозерновой […]

Яичные блины без муки получаются очень тонкими и ажурными. Они прекрасно подходят для приготовления блинчиков с начинкой. Для фаршированных блинов по этому рецепту можно использовать разные несладкие начинки. У меня сегодня будут блины с соленой красной рыбой. Рецепт Для теста (на 10-12 блинов):яйца — 4 […]

Блины в духовке готовятся проще и быстрее, чем обычные. А в результате получаются вкусными, нежными и мягкими, как традиционные, жаренные на сковороде. Поэтому, если вы не хотите долго стоять у плиты на Масленицу или в любой другой день. готовя блины на завтрак, то есть более […]

Блины с припеком из зеленого лука и яиц — отличный быстрый вариант блинов с начинкой. И не только на Масленицу, но и в течение всего года. Ведь зеленый лук сейчас в любом сезоне можно купить в магазине, на рынке или вырастить на своем подоконнике. Блины […]

Блины с гречневой мукой получаются тонкими, нежными и очень вкусными! В муке из гречки нет клейковины. Поэтому, чтобы гречневые или гречишные блины получились с первого раза стоит соблюдать некоторые нюансы, которыми я делюсь в этой статье. Рецепт молоко/вода — 500 млгречневая мука — 50 грпшеничная […]