Салаты со свеклой многие радостно встречают не только на будничном столе. Такие простые, но вкусные салаты не уступают по популярности «Селёдке под шубой» и во время праздничных застолий. В этой статье будет три рецепта. Первые два, я думаю, знакомы и любимы многими. Я просто о них напомню. Третий не такой распространённый, но, если вы его […]

Салат со свеклой и гранатом легко впишется как в повседневное меню, так и на праздничном столе будет востребованным. Надеюсь, что этот рецепт особенно порадует тех, кто любит свёклу, свекольные салаты. И правильно делает, потому что свёкла — продукт полезный. Сегодняшний рецепт свекольного салата весьма незатейливый, но и незаезженный. В качестве […]

Салат Мимоза с печенью трески — один из вариантов этого известного и многими любимого блюда, Его популярность сохраняется уже много лет. Потому что рецепт простой, а салат получается вкусным. И подать его можно как на обычный ужин, так и к праздничному столу. Подача тоже может быть […]

Кабачковый торт — блюдо, которое вполне может претендовать на место в праздничном меню. Но готовится этот закусочный торт на сковороде очень просто. Поэтому рецепт подойдет для будней и праздников. По сути — это блинный торт из кабачковых блинов на кефире. Сохраняйте себе рецепт. В сезон […]

Картофельный салат Монастырский — простой и незамысловатый, но он привлек мое внимание необычным сочетанием ингредиентов в рецепте. Мне показалось интересным то, что в нём участвуют два вида огурцов. Свежие и солёные. А у меня в банке как раз оставалось несколько огурчиков от зимних заготовок. Картофельный салат по-монастырски (постный) с двумя видами […]

Салат из свекольных листьев… Возможно кому-то название этого рецепта покажется странным. Наверняка, не все знают, что молодые листья свёклы, моркови и редиса съедобны? И не просто съедобны, они полезны, как любая другая зелень. Раньше, когда я прореживала грядки со свеклой и морковью, лишние молодые ростки […]

Как замариновать лук для салата или шашлыка быстро и вкусно? В этой статье поделюсь очень простым рецептом. Маринованный лук — интересная и пикантная часть многих холодных блюд, таких как салаты, закуски, бутерброды и пр. Однако он может выступать не только одним из ингредиентов, но и […]

Салат Мимоза имеет множество вариаций. На этот раз я тоже готовлю его не по классическому рецепту, а делаю один из вариантов — с рисом и маринованным луком. Рецепт рыбные консервы (горбуша, тунец, сайра) — 1 банкарис — 100 г (1/2 стакана)вода — 250 мл (1 […]

Салат с нутом и тыквой — вкусное и интересное блюдо. Поэтому хочу предложить вам его рецепт. Это кушанье может подаваться как основное блюдо, либо в виде гарнира или как тёплый салат. Рецепт нут отварной или консервированный — 250 гсыр — 50 гОвощи для запекания:тыква — […]

Овощи для салата, приготовленные в духовке получаются более насыщенными по вкусу, потому что не вывариваются во время приготовления в воде. Они сохраняют свой вкус и все питательные вещества остаются внутри продуктов. Поэтому овощи для салата не обязательно варить целиком в кастрюле на плите. Их можно […]