Пастила из клубники — ни с чем не сравнимое домашнее лакомство, которое легко заменит магазинные сладости, да еще и с пользой для здоровья. Потому что это продукт натуральный, который готовится из свежих ягод без каких-либо искусственных добавок. Пастилу можно сушить в духовке или сушилке (дегидраторе). […]

Торт с кремом чиз и бананами — любимое лакомство нашей семьи. Готовлю торты не часто, только по особым случаям и этому рецепту отдаю предпочтение. А рецепт, как обычно, очень простой. Тортик получается необыкновенно вкусным! С лёгким бисквитом, кремом чиз, в котором сливочный крем даёт приятную […]

Сырники из творога по этому рецепту вы сможете приготовить из любого творога. Это идеальный рецепт сырников на сковороде и в духовке. Такие творожные сырники получаются всегда с первого раза! Даже у новичков! Не зря я назвала сырники идеальными: Кроме традиционных сырников я расскажу как приготовить «ленивый» сырник […]

Крем со сгущенкой и маслом для торта. Это, наверное, самый простой и самый быстрый рецепт масляного крема. Он состоит всего из 2 ингредиентов. Я не профессиональный кондитер, поэтому, если вы профессионал, то можете меня в чём-то поправить. Но я этот крем готовлю очень давно. Он всегда выручает, когда нужно сделать […]

Яблочный зефир без сахара — нежный, воздушный десерт с насыщенным вкусом яблок. Я искала именно такой рецепт и нашла очень интересный вариант. Этот рецепт можно назвать ленивым. Готовится зефир легко и просто. Для него нужны всего два ингредиента: яблоки или уже готовое яблочное пюре и […]

Пастила из сливы по этому рецепту готовится без варки и без сахара — из свежих фруктов. Это очень простой способ переработки слив в домашних условиях. К тому же сливовая пастила получается не только вкусной, но и полезной. Об этом способе я прочитала в одном из […]

Крем с манкой для тортов и другой домашней выпечки — нежнейший, воздушный и очень вкусный! Крем масляный, но нежирный. Это очень старый рецепт, проверенный временем. Нашла его в своей тетрадке, в которой писала ещё от руки. Такой лимонный крем на манке когда-то использовали для популярного […]

Творожные сырки в шоколадной глазури можно легко приготовить в домашних условиях своими руками для всей семьи. Домашние творожные глазированные сырки получаются вкуснее и полезнее магазинных, так как вы сами выбираете состав и качество используемых для этого десерта продуктов. Предлагаю самый простой рецепт. Лакомство выходит очень […]

Шоколадный пирог с бананами — это нереально вкусно! Особенно, если использовать переспевшие бананы. Очень рекомендую попробовать! Скорее всего этот рецепт станет одним из самых любимых в вашей копилке рецептов выпечки. РЕЦЕПТпереспевшие бананы — 2 шт. (~200 г)яйцо — 1 шт.сливочное масло мягкое — 50 гкакао […]

Творожный Наполеон — отличная альтернатива классическому торту Наполеон, безусловно вкусному, но гораздо более калорийному. Сегодня у меня сразу два рецепта творожного торта Наполеон. Первый — современный из интернета. А второй рецепт — из моей старой кулинарной тетрадки. В конце сравню оба варианта и прокомментирую. А […]