Рубрика: Вегетарианские блюда
Батат в панировке
Батат в панировке в духовке – интересное и вкусное блюдо, которое может стать отличным десертом и подаваться к чаю или молочным напиткам. Рецепт простейший! Готовится такой батат в панировке очень быстро. Ингредиенты:клубни батата среднего размер — 3 шт.сахар ~ 50 гпанировочные сухари ~ 50 гмолотая […]
Салаты с руколой
Продолжим разговор о вкусной и полезной зелени, которую стоит использовать в готовке и, которую легко можно вырастить на своих грядках. Сегодняшняя статья о руколе. Рукола — это разновидность листового салата с ярко выраженным пряным, немного терпким вкусом. Она даёт урожай одной из первых и ее […]
Помидоры с творогом и чесноком
Рецепт творожной заправки: творог — 200 гр листья базилика — с 1-2 веточек чеснок — 1-2 зубчика соль — щепотка зелень — 1 пучок В этой статье я покажу как можно вкусно приготовить свежие помидоры с творогом, зеленью и чесноком — салат и две закуски. […]
Смузи из фруктов и ягод
Сегодня я буду готовить фруктово-ягодные смузи. Смузи — густой напиток однородной консистенции, который обычно готовится в блендере из ягод, фруктов, овощей или зелени. Витаминные смузи для завтрака или на десерт — это не только летняя привилегия. Такие вкусные и полезные напитки можно готовить круглый год. […]
Кабачковое рагу с картофелем
Ингредиенты:кабачок средний (500-600 гр) — 1 шт.картофель — 250 гр (2 шт.)лук — 1 шт.морковь — 1 шт.чеснок — 1 -2 зубчикасоль — 1/2 ч. л.смесь итальянских или прованских трав — 1 ч. л.лавровый лист — 1-2 шт.зелень — 1 пучокмасло растительное — 2-3 ст. […]
Салат с манго и авокадо
Ингредиенты: манго — 1 шт. авокадо — 1 шт. лук — 1 шт. зелень — 1 пучок соль — щепотка масло растительное — 1-2 ст. л. Сегодняшняя статья о простом вкусном и интересном салате с авокадо и манго, который подойдет для повседневного меню, а также […]
Гречка со свеклой
Ингредиенты: гречневая крупа — 100 гр (1/2 стакана) вода — 250 мл (1 стакан) соль — 1/4 ч. л. свекла — 1 шт. (300-350 гр) чеснок — 1-2 зубчика зелень — 1 пучок масло растительное — 2 ст. л. перец — по вкусу и по […]
Перцы, фаршированные овощами
Ингредиенты: перец болгарский (крупный) — 4 шт. кабачки (или картофель) — 400 гр баклажаны — 2 шт. (200 гр) морковь — 1 шт. лук — 1 шт. чеснок — 2-3 зубчика помидоры — 1 шт. соль — 1/2 ч. л. для фарша, 1/2 ч. л. […]
Несладкая овсянка
Сегодня очередная статья об овсянке. Несмотря на то, что каша эта полезная и, на мой взгляд, очень вкусная, некоторые люди не относятся к ней с симпатией. Я читала в комментариях, что некоторым не нравится именно сладкая овсянка. Но, как говорится, хорошая новость в том, что […]
Тушеные овощи с баклажанами
Тушеные овощи с баклажанами — предельно простое овощное блюдо из серии «на скорую руку». Основное активное время готовки занимают чистка и нарезка овощей. В одной из статей я рассказывала, что практикую такой способ, когда подготавливаю сразу много овощей на несколько дней впрок. Мою и чищу […]









