4 блюда из 1 курицы — это реально! Из куриной тушки я буду готовить суп, горячее, салат и закуску. Эти блюда можно готовить отдельно в разное время. Части тушки можно и заморозить. А я сегодня покажу как это можно приготовить за один раз. И потребуется […]

Пшеничный хлеб на закваске — мой любимый рецепт. Для приготовления домашнего хлеба я остановилась именно на нём. Пеку уже долго и постоянно и он нам не надоедает. В комментариях к рецептам хлеба на закваске я регулярно получаю от вас вопросы и на более частые из […]

Пироги из теста на кефире — быстрая и вкусная выпечка с бездрожжевым тестом. В этой статье покажу три варианта начинки и три варианта выпечки. Сначала буду печь пирожки с капустой и яйцом. Для этого варианта в первую очередь займусь начинкой. Ингредиенты:свежая капуста — 300 гсливочное […]

Как приготовить и подать тонкие блины? На примере моего любимого рецепта расскажу все секреты приготовления, которые я знаю. По этому рецепту блины получаются очень тонкими и очень вкусными. Их с удовольствием ест вся семья, включая кошку. Муку высшего сорта я практически не использую. Я покупаю […]

Вкусная начинка для блинов пригодится не только на Масленицу, но и для меню на каждый день, когда, например, после завтрака остаются тонкие, вкусные блинчики. Хочу поделиться с вами рецептами самых вкусных и простых начинок для фаршированных блинчиков. Различные начинки, сладкие и несладкие, можно придумывать самостоятельно. […]

Манты с мясом и тыквой — очень вкусное блюдо азиатской кухни, которое подходит для меню на каждый день, а также для праздничного стола! Рецепт очень простой готовятся манты из самых доступных продуктов. На 20 мантовДля теста:мука — 300 гяйцо — 1 шт.вода — 125 гсоль […]

Блюда из куриной грудки — 2 рецепта: Ленивая лепешка на кефире и Капустный салат с курицей. Готовятся эти два вкусных блюда из одной куриной грудки. Куриное мясо можно сварить или запечь в духовке в пергаменте. Сегодня я покажу еще один очень простой способ запекания куриного […]

Салат с печенью трески с яйцом и огурцом подойдет как для меню на каждый день, так и для праздничного стола. Салатик готовится очень быстро, получается очень вкусным. Его можно интересно подать. На праздничном столе он обычно съедается первым. Ингредиенты:печень трески — 1 банкаогурец — 1 […]

Яичница с сыром и зеленью — простой, быстрый и очень вкусный завтрак, который можно приготовить за 5 минут!  Ингредиенты:яйца — 2 шт.сыр — 30 гсоль — щепотказелень — щепотка Последовательность приготовления Сыр натереть на терке. Зелень мелко порубить. Желтки отделить от белков. Желтки перемешать, вылить […]

Селедка под шубой рулетом — вариант одного из самых популярных праздничных салатов который может украсить любое застолье. Ингредиенты:сельдь соленая — 1 шт.лук — 1/2 шт.свекла — 1-2 шт.морковь — 2 шт.яйца — 2-3 шт.картофель — 2 шт.соль — по вкусумайонез — по вкусу Последовательность приготовления […]