Яичница с сыром и зеленью

Яичница с сыром и зеленью

Яичница с сыром и зеленью — простой, быстрый и очень вкусный завтрак, который можно приготовить за 5 минут! 

Ингредиенты:
яйца — 2 шт.
сыр — 30 г
соль — щепотка
зелень — щепотка

Последовательность приготовления

  1. Сыр натереть на терке.
  2. Зелень мелко порубить.
  3. Желтки отделить от белков.
  4. Желтки перемешать, вылить на смазанную сковороду и равномерно распределить по всей поверхности. Посолить и готовить на небольшом огне до плотности.
  5. Сверху выложить сыр. Желтки свернуть в рулет и сдвинуть на край сковородки.
  6. На пустую часть сковороды вылить белки. Посолить и покрошить сверху зелень. Когда белок станет плотным продолжить сворачивать рулет так чтобы желток оказался внутри.
  7. Готовую яичницу с сыром и зеленью поперчить, выложить на тарелку и подать к столу. Приятного вам аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.