Картофельный салат со свежим огурцом готовится на скорую руку из самых доступных продуктов. Для этого рецепта понадобятся отварной картофель, огурцы, варёные яйца и зелень. Ингредиенты:картофель — 4 средних клубняогурец- 1 большой или 2 маленькихяйцо — 2 шт.зелень — 1 пучок (зеленый лук, укроп, петрушка или […]

Кабачковый суп-пюре — очень простой рецепт крем-супа с красной чечевицей и с кабачком. Его можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном виде. Рецепт из серии «Мужчина на кухне»💪. Суп-пюре готовил и снимал мой супруг. Использовал для этого суповарку. У нее есть […]

Яблочный пирог с заварным кремом — вкусная выпечка, которая может стать заменой Шарлотки, когда захочется чего-то новенького, необычного. Готовится пирог так же просто. РЕЦЕПТ(в видео использовала сухое молоко и разводила его в пропорции 10:1, на 500 мл воды комнатной температуры — 50 г сухого молока)Для […]

Свекольный хумус — аппетитное, эффектное блюдо из нута и свёклы, которое легко приготовить на ужин. А если нут и свеклу сварить заранее (2-3 дня они отлично хранятся в холодильнике), то свекольный хумус можно будет подать и на завтрак. Ведь приготовление займет считанные минуты. Это отличная […]

Вяленый болгарский перец — вкусная и удобная заготовка овощей на зиму. Я сняла урожай перцев. Понятно, что в свежем виде в холодильнике перец хранится недолго, поэтому я сразу начинаю делать из него зимние заготовки. Часть урожая я обычно замораживаю кусочками или целиком. Часть идёт на […]

Пирог на кефире с яблоками — простая и вкусная выпечка на каждый день. Сохраняйте рецепт в копилочку для сезона яблок! Но пирог на кефире по этому рецепту можно испечь не только с яблоками, но и с другими фруктами или ягодами. РЕЦЕПТмука — 175 г(или мука […]

Рецепт Торта Мороженого — быстрый и гениальный по своей простоте! А ещё по тому, насколько вкусным получается этот сливочный десерт, состоящий всего из двух ингредиентов — жирных сливок 33-35% и сгущённого молока. Это прекрасный вариант сладкого блюда без выпечки для праздничного стола! При желании вкус, […]

Сахарная глазурь без яиц для кексов и куличей готовится предельно просто и быстро. Буквально за 3 минуты! Уже несколько лет готовлю украшение для выпечки только по этому рецепту! Глазурь легко наносится на кексы, ромовые бабы, куличи и другую выпечку. Выглядит эстетично — блестит и застывает […]

Квашеная капуста — простая, вкусная и очень полезная заготовка на зиму. Есть мнение, что витамин С в квашеной капусте не только не уменьшается со временем хранения, а напротив, его становится больше! Рецепт:капуста — 1 кгморковь — 50 гсоль крупная — 20 гсемена укропа (по желанию) […]

Маффины с кабачком и сыром — очень вкусная несладкая выпечка, которая отлично подходит к любым, особенно первым блюдам вместо хлеба. Такие кексики могут также стать вкусным перекусом на природе или в школе. Рецепт:кабачок — 300 гбрынза — 100 гчеснок — 2 зубчикапетрушка или шпинат — […]