Кетчуп из помидоров и кабачков — прекрасная возможность «законсервировать кусочек лета» на зиму 😊. Обычно томатные соусы для зимнего хранения я готовлю по принципу ИЗ ТОГО, ЧТО ЕСТЬ. Когда много яблок, я делаю кетчуп с яблоками и луком. Когда большой урожай сладкого перца — готовлю […]

Что такое КУС-КУС и как его готовить? Однажды задалась этим вопросом и познакомилась с замечательным продуктом, который выручает во многих ситуациях. Если нужен быстрый завтрак. Если нет времени (сил, желания — подставить нужное) делать гарнир, салат или второе блюдо по сложному рецепту. Если на улице […]

Закуска из свеклы или свекольный салат с грецкими орехами — предельно простое в приготовлении блюдо. Но при этом очень вкусное! Такой салат со свеклой можно приготовить буквально за 3 минуты, если у вас припасена вареная или запеченная свекла. Свеклу можно приготовить заранее. В холодильнике она […]

Пирог со сливами и творогом — очень вкусная выпечка из песочного теста, которую можно приготовить в духовке. Выбирайте для сливового пирога спелые, сладкие сливы и вы останетесь очень довольны результатом! РЕЦЕПТДля теста:мука — 240 гсахар — 60 гсливочное масло — 120 гяйцо — 1 шт.соль […]

Мясной суп с кабачком и рисом — простое, быстрое и вкусное первое блюдо на скорую руку. Мясным ингредиентом в кабачковом супе на этот раз будут фрикадельки из фарша индейки. Но по этому рецепту супчик можно сварить и из курицы. Для этого также берется 400 грамм […]

Абрикосовый пирог со сметанной заливкой — невероятно вкусная выпечка из песочного теста! Гости и домашние от него в восторге! РЕЦЕПТДля песочного теста:мука — 250 гсахар — 60 гсливочное масло — 100 гяйца — 2 шт.соль — щепоткасода — 1/2 ч. л.Для сметанной заливки:сметана — 350 […]

Сливовое варенье пятиминутка — очень вкусное и легкое в приготовлении лакоство! Выбрала самый простой рецепт — пятиминутку. Понадобится только слива и сахар. Варенье из слив получается красивым и ароматным. Не очень густым. Поэтому, если вам нравится более густой вариант, то можно добавить ещё и агар-агар. […]

Рецепты с малиной — подборка выпечки и заготовок на зиму. Для любителей этой замечательной ягоды! В рецептах могут использоваться как свежие, так и замороженные ягоды малины. Пирог с малиной и сливками, я бы даже сказала, ТОРТ – необыкновенно вкусная выпечка с основой из песочного теста и начинкой […]

Варенье из нектаринов и абрикосов покоряет с первой ложки! На самом деле я варю варенье всё реже. Чаще фрукты и ягоды замораживаю. Но на этот раз меня вдохновила продавец на рынке, у которой я покупала абрикосы. Она так вкусно рассказывала про варенье с абрикосами и […]

Турецкий Лимонад — вкусный и простой домашний напиток! Понадобятся только апельсин и лимон! 🍊🍋 А еще любой подсластитель по вашему вкусу! Рецепт:вода — 1,5 лсахар — 100-150 г или другой подсластитель по вкусуапельсин — 1 шт.лимон — 1 шт.мята — по желанию Как приготовить? В […]