Здоровая еда - быстро, просто, вкусно!

Здоровая еда - быстро, просто, вкусно!

Рубрика: Салаты, закуски

Салат оливье с тунцом

Салат оливье с тунцом

Салат оливье с тунцом — один из новых вариантов популярного новогоднего зимнего салата. Рецепт очень простой. Салат готовится быстрее чем традиционный оливье, но получается таким же вкусным. Отлично подходит для меню без мяса. Ингредиенты:тунец в собственном соку — 1 банка (170 г)картофель — 2 шт.яйца […]

Капустный салат с фруктами

Капустный салат с фруктами

Капустный салат с фруктами получается очень вкусным и сочным, готовится из самых простых продуктов, которые найдутся под рукой. Изюм в этом салате со свежей капустой можно заменить другими сухофруктами, например, курагой, кунжут — семечками или орехами, а апельсин — мандарином или грейпфрутом. Ингредиенты:капуста — 300 […]

Салат с помидорами, огурцами и ореховой заправкой

Салат с помидорами, огурцами и ореховой заправкой

Салат с помидорами, огурцами и ореховой заправкой — простой и, в то же время, очень вкусный и необычный помидорный салат. Кинза и специи придают этому летнему овощному салату со свежими помидорами и огурцами кавказскую нотку, приятную остроту и свежесть. Ингредиенты:помидоры — 300 гогурец — 150 […]

Помидорный салат с нектаринами

Помидорный салат с нектаринами

Помидорный салат с нектаринами, зеленью и сыром — очень вкусное и, не совсем обычное по сочетанию продуктов блюдо. В моем салате из помидоров я использую зелень салата и шпинат. В оригинальном рецепте — это рукола. Ее пикантный, немного пряный вкус в сочетании с кисло-сладким дуэтом […]

Салат с огурцами и зеленым горошком

Салат с огурцами и зеленым горошком

Салат с огурцами и зеленым горошком — быстрый, простой и вкусный салатик из свежих огурцов на скорую руку. Можно приготовить на ужин за 3 минуты. Зеленый горошек для салата подойдет консервированный или замороженный, предварительно бланшированный в кипящей воде. Ингредиенты:огурцы — 3-4 шт.зеленый горошек — 5-6 […]

Салат с чайотом

Салат с чайотом

Салат с чайотом можно приготовить по принципу «из того что было». Мягкий и достаточно нейтральный вкус чайота или мексиканского огурца хорошо сочетается с разными продуктами. На этот раз я приготовила овощной салат с чайтом и капустой. Ингредиенты:чайот — 1 шт. (460 г)капуста — 300 гморковь […]

Идеальная закуска из огурцов

Идеальная закуска из огурцов

Идеальная закуска из огурцов, которая подойдет к любому блюду. В том числе мясу и шашлыку. По этому рецепту огурчики получаются, как малосольные всего за10-20 минут. Ингредиенты:огурцы — 500 гукроп — 1 пучокчеснок — 2 зубчикасоль — 1 ч. л.сахар — 1/2 ч. л.уксус яблочный — […]

Салат с арбузом

Салат с арбузом

Салат с арбузом и сыром фета или брынзой удивляет нестандартным сочетанием продуктов и покоряет необычным вкусом. Такой арбузный салат получается сочным и освежающим. Он предельно прост в приготовлении, поэтому прекрасно подойдет для меню на каждый день. Но и на праздничном столе будет выглядеть ярко и […]

Салат с кабачком

Салат с кабачком

Салат с кабачком из самых простых и доступных сезонных овощей, который может быть отличной закуской к мясу, рыбе, картофелю, мясным или постным блюдам из круп, например, плову и т.п. Салат низкоколорийный, поэтому подходит для диетического питания, а также для постного или веганского меню. Ингредиенты:молодой кабачок […]

Запеченные перцы

Запеченные перцы

Запеченные перцы в духовке получаются необыкновенно вкусными, если приготовить их в быстром маринаде. Это идеальная закуска из перца к мясу, шашлыку, для бутербродов и т. д. Ингредиенты:болгарский перец (средний) — 8 шт.кинза или петрушка — 1 пучокчеснок — 2 зубчикасок лимона или яблочный уксус — […]