https://youtu.be/KCgM8PWZLKk Ингредиенты на 1 порцию: гречка — 80-90 гр (1/2 стакана объемом 200 мл) вода — 200 мл (1 ст объемом 200 мл) соль — щепотка или по вкусу лук — 1/2 шт. морковь — 1/2 шт. специи — по вкусу (в этом видео: смесь […]

Ингредиенты: мясо курицы — 300 гр вода — 2 л соль — 1 ст. л. перловая крупа — 100 гр (1/2 стакана) лук — 1/2 шт. морковь — 1 шт. картофель — 400 гр (3-4 шт.) лавровый лист — 1 шт. зелень — 1 пучок […]

Ингредиенты: мясо курицы — 300 гр вода — 2 л соль — 1 ст. л. овсяная крупа — 100 гр (1/2 стакана) лук — 1/2 шт. морковь — 1 шт. картофель — 400 гр (3-4 шт.) лавровый лист — 1 шт. зелень — 1 пучок […]

В моём сегодняшнем меню куриный гречневый суп. Блюдо это вкусное и интересное. Его можно варить на уже готовом курином бульоне. Курица в этом случае варится в соленой воде 20-30 минут с момента закипания до мягкости. Затем мясо можно вынуть, а бульон процедить. Но можно варить […]

Сегодня я буду готовить манник. Он состоит из четырех основных ингредиентов: манки, кефира, сахара и яиц. Разнообразить вкус этой незатейливый выпечки смогут дополнительные ингредиенты: сухофрукты, цукаты, пряности, цедра лимона или апельсина, какао и так далее. Процесс приготовления предельно простой.  Ингредиенты: манка — 150 гр кефир […]

Сегодня очередная статья об овсянке. Несмотря на то, что каша эта полезная и, на мой взгляд, очень вкусная, некоторые люди не относятся к ней с симпатией. Я читала в комментариях, что некоторым не нравится именно сладкая овсянка. Но, как говорится, хорошая новость в том, что […]

Ингредиенты: горох — 1 ст. вода — 3 ст. соль — 1 ч. л. без горки масло растительное или сливочное — 1-2 ст. л. Сегодняшняя статья о том, как сварить горох, чтобы он получился мягким и вкусным. Это не быстрое в приготовлении блюдо, но и […]

Ингредиенты: овсяные хлопья — 1 ст. вода — 3 ст. соль — 1/4 ч. л. сливочное масло — 10 гр (или растительное — 1 ст. л.) Сегодня я буду варить овсянку. В комментариях меня спрашивали о том, как выбрать хлопья для овсяной каши и я решила […]

Ингредиенты: пшеничная крупа — 1 ст. (150 гр) вода — 3 ст. (750 мл) соль — 1/2 ч. л. масло (сливочное или растительное) — 20 гр морковь — 1 шт. петрушка — 1 пучок Сегодня у меня в меню пшеничная каша на воде с овощами. […]

В этой статье я хочу познакомить моих читателей с новым гаджетом, который появился на моей кухне. Вот такой красавчик! Если вам, также как и мне, нравится здоровая еда, которая готовится быстро из свежих продуктов, то на таких кухонных помощников стоит обращать внимание. Это суповарка популярной […]