Тушеная капуста с рисом — блюдо простое, но вкусное и сытное. Может быть самостоятельным ужином, либо гарниром для горячего из мяса, рыбы или грибов. Я буду использовать бурый рис, поэтому предварительно его замочу. Рис можно замочить на ночь. Я залью его водой с вечера, чтобы […]

Ингредиенты: помидоры — 5-6- шт. (среднего размера) рис — 1/2 ст. вода для риса — 1 ст. соль для риса — 1/2 ч. л. морковь — 1 шт. лук- 1 шт. растительное масло для лука и моркови — 1 ст. л. зелень — 1 пучок […]

Ячневая каша на воде с зеленью — мягкая, нежная и вкусная. Это блюдо может стать заряжающим энергией завтраком, легким ужином или гарниром. Ячневая и перловая крупы — это продукт обработки очень ценной зерновой культуры — ячменя. Ячка — дробленое, нешлифованное ячменное зерно, а перловка — […]

Сегодня я буду готовить очень вкусный витаминный омлет с зеленью. Самые простые и привычные для нас блюда, такие как яичница или омлет, которые мы часто готовим на завтрак или ужин, можно приготовить с зеленью и травами. От этого они станут не только разнообразнее, но и […]

Сегодня я буду готовить Перловку с индейкой в духовке. Я буду использовать крупу перловки, мясо индейки, лук, морковь, помидоры, сладкий перчик, зелень и соль. Ингредиенты: крупа перловая — 200 гр мясо индейки (крыло) — 400 гр вода — 750 мл соль — 1/2 ст. л. […]

Сегодня я буду готовить ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом. Их можно назвать разновидностью оладьев с зелёным луком, о которых я рассказывала в предыдущей статье. За основу я взяла тот же рецепт теста, но к зеленому луку добавила вареные яйца. Оладьи получаются более сытными […]

Сегодня я буду готовить вкусные оладушки на кефире с зеленым луком. Для этого мне понадобятся: мука, кефир, яйцо, соль, сода, пучок зеленого лука и растительное масло. Ингредиенты: мука — 200 гр кефир (2.5 %) — 200 мл яйцо — 1 шт. соль — 1/2 ч. […]

Сегодня я буду готовить вкусный, легкий, вегетарианский гороховый суп на воде. Для него мне понадобятся: колотый горох, лук, морковь, картофель, соль и зелень. Ингредиенты: колотый горох — 100 гр вода — 2 л картофель — 4 шт. (300 гр) морковь — 1-2 шт. лук — […]

Считается что овсяное печенье появилось в 17 веке в Шотландии. Тогда овёс был основной зерновой культурой, более популярной чем пшеница. Перемолотые зерна овса смешивали с водой, делали лепешки и выпекали на раскаленных камнях. А в Австралии овсяное печенье является национальным продуктом. Там его называют “печеньем солдат”, […]

Рисовая и гречневая каши хороши каждая по-своему. Но из этих круп можно сварить и кашу «дружбу», соединив злаки в пропорции 1:1. Особенно вкусной такая каша получается, если готовить ее с овощами. Ингредиенты:рис — 100 гргречка — 100 грвода — 500 мл (625 мл для круглого […]