Здоровая еда - быстро, просто, вкусно!

Здоровая еда - быстро, просто, вкусно!

Рубрика: Блюда из овощей

Тыквенное пюре

Тыквенное пюре

Сегодня буду готовить тыквенное пюре. Его можно несколько дней хранить в холодильнике и добавлять в выпечку, в каши, творожок и так далее. Свежеприготовленное пюре можно использовать для детского питания как прикорм. А для более длительного хранения тыквенное пюре можно и заморозить. Тыкву я чищу, режу […]

3 рецепта оладьев с кабачком

3 рецепта оладьев с кабачком

Сегодня я буду готовить кабачковые оладушки. Они не совсем обычные, но очень вкусные! Будет три рецепта. Для каждого из них я беру 1 средний кабачок весом примерно 500-600 гр. Если кабачок молодой, то шкурку можно не счищать, а если уже более зрелый, то его стоит […]

Блюда с зеленым горошком

Блюда с зеленым горошком

Сегодня я покажу простые и вкусные блюда с зеленым горошком. Их можно приготовить как со свежим горошком, так и с замороженным. Омлет с зеленым горошком на сковороде и в духовке: яйцо — 2 шт. зеленый горошек — 60 гр кабачок — 100 гр молоко — […]

Блины с кабачком на кефире

Блины с кабачком на кефире

Сегодня я буду готовить мягкие, нежные и очень вкусные блины с кабачком на кефире. Для этого рецепта кабачковых блинов подойдет и замороженный кабачок. Его предварительно стоит разморозить и слить образовавшуюся жидкость. Рецепт мука — 200 гряйца — 4 шт.кефир — 300 грсахар -1 ст. л. […]

Салат из черной редьки с морковью

Салат из черной редьки с морковью

Сегодня я буду готовить салат из чёрной редьки. Это наверное самый простой салат, который можно приготовить с черной редькой. Для него мне понадобится всего два ингредиента — сама редька и морковь. Корнеплоды я тщательно помыла, а затем их почищу. Оба овоща я потру на крупной […]

Яичница с помидорами

Яичница с помидорами

Ингредиенты: яйца — 4 шт. помидоры — 1-2 шт. (200 гр) соль — по вкусу зелень — по вкусу масло сливочное- 5 гр (или растительное 1/2 ч. л.) Сегодня я буду готовить вкусную, сочную яичницу с помидорами. Для этого блюда кроме яиц, соли и масла […]

Яичница с кабачком

Яичница с кабачком

Сегодня я буду готовить вкусную, сочную, овощную яичницу с кабачком. Мне понадобятся: кабачок, чеснок, яйца, соль и немного масла. Кабачок я помыла, очистила от кожуры, семечек и потерла на крупной терке. Для этого рецепта подойдет и замороженный кабачок. Перед готовкой его размораживать не нужно. Достаточно сначала […]

5 салатов из сезонных овощей

5 салатов из сезонных овощей

В этой статье я собрала несколько рецептов простых салатов, которые готовятся из самых доступных сезонных овощей. Салат из помидоров, огурцов, яблок и моркови помидоры — 200 гр огурцы — 200 гр морковь — 100 гр (1 шт.) яблоко — 100 гр (1 шт.) соль — […]

Капустный салат с курицей и зеленым горошком

Капустный салат с курицей и зеленым горошком

Ингредиенты: свежая капуста — 300 гр морковь — 1 шт. чеснок — 1-2 зубчика зеленый горошек — 150 гр отварное куриное мясо — 150 гр соль — по вкусу майонез — 1 2 ст. л. Сегодня я буду готовить простой, но вкусный салат из свежей […]

Помидоры с творогом и чесноком

Помидоры с творогом и чесноком

Рецепт творожной заправки: творог — 200 гр листья базилика — с 1-2 веточек чеснок — 1-2 зубчика соль — щепотка зелень — 1 пучок В этой статье я покажу как можно вкусно приготовить свежие помидоры с творогом, зеленью и чесноком — салат и две закуски. […]