В этой статье я поделилась своим опытом готовки нута или турецкого гороха. И ответила на ваш вопрос из комментариев о том, как очистить нут в домашних условиях и надо ли его чистить от шелухи. Сразу скажу, что я обычно нут не чищу. Но, если есть […]

Проверенные рецепты с нутом на первое, второе или гарнир с пошаговыми фото. Вкусные, полезные, низкокалорийные блюда на сковороде или в кастрюле на плите. Простые рецепты с нутом и овощами, как основные блюда или салаты, в аппетитных соусах на каждый день и для праздничного стола. Как […]

Суп с нутом — сытный и быстрый. Если у вас остался вареный нут — приготовьте из него вкусный куриный суп! Рецепт мясо курицы (небольшие кусочки или суповой набор) — 300-350 гвода — 2 лкрупная соль — 1 ст. л.лук — 1 шт.морковь -1 шт.картофель — […]

Многим людям нравятся блюда из гороха — пюре, каши, супы. Но часто горох хозяйки не готовят, потому что варится он достаточно долго. Однако есть сорта гороха, у которых отсутствует этот недостаток. Например, горох Айдахо. Его можно сварить быстро, без замачивания, добавления соды и других кулинарных […]

Нут варю обычно сразу на несколько блюд. Вареный нут хорошо хранится в холодильнике. Сегодня готовлю отварной нут с овощами. Это простое, сытное и вкусное блюдо, которое подойдет для веганского или постного меню. Как основное блюдо, например, на ужин. Или в качестве гарнира для обычного меню […]

Что сделать из филе индейки? Есть простой рецепт! Предлагаю самое легкое в приготовлении и быстрое блюдо, которое можно приготовить из филе грудки индейки, либо курицы. Поджарка из индейки — это блюдо из серии «на скорую руку». Общее время готовки — 25-30 минут. В него вполне […]

Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца — простой и очень вкусный! Его можно приготовить из самых доступных продуктов в любое время года. Летом — из сезонных овощей. В остальные периоды ингредиенты для такого овощного салата легко найти в магазине или на рынке. По желанию […]

Открытые пироги Галеты готовятся очень просто. Активное время готовки, когда требуется ваше непосредственное участие — минимальное! Для этой вкусной выпечки подходит разная начинка на любой вкус. Тесто для галеты используется пресное, бездрожжевое. На моём сайте есть разные рецепты такого теста. Одно из них готовится из […]

Котлеты из нута без яиц — мягкие и нежные! Постные или веганские нутовые котлеты, которые можно приготовить за считанные минуты из вареного или консервированного нута. Рецепт на 9 штуквареный или консервированный нут — 300 гпомидор — 1/2 шт.лук — 1 шт.чеснок — 1 зуб.зелень — […]

Паштет из нута может быть вкуснейшей намазкой на хлеб, начинкой для лаваша, блинов или пирожков. Если консистенцию делать более жидкой, то получается сытное пюре, как основное блюдо или на гарнир. Главный ингредиент в рецепте – варёный или консервированный нут. Я нут уже сварила. Второй важный […]