Рубрика: Хозяйке на заметку
Народные способы поддержания здоровья зимой
В межсезонье и зимний период наш организм особенно нуждается в бережном к себе отношении и заботе. Но для того, чтобы его поддерживать, помогать оставаться здоровым не обязательно идти в аптеку за какими-то фарм средствами. Многие продукты, доступные и привычные для нас, являются целебными и могут […]
Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки
Думаю многие уже знают и слышали, что пекарский порошок или разрыхлитель для домашней выпечки не обязательно покупать в магазине Его легко можно сделать самостоятельно в домашних условиях. А требуется для этого совсем немного времени и всего три простых ингредиента: лимонная кислота, сода и мука (либо […]
Как запечь свеклу в духовке для салата
Свеклу для салата можно сварить в воде, приготовить на пару в пароварке или мультиварке. Так же ее можно запечь в духовке. Запекание и готовка на пару наиболее предпочтительные способы, так как в процессе термообработки овощи сохраняют наибольшее количество витаминов, они не вывариваются, не становятся водянистыми, […]
Как подготовить сухофрукты и орехи к употреблению
Если в рецепте блюда присутствуют такие ингредиенты как орехи или сухофрукты, то, как правило, их подготовкой стоит заняться заранее. Или начать процесс приготовления именно с их подготовки. Потому что курага, изюм и другие сухофрукты, если они очень сухие, требуют вымачивания в воде в течение […]
Как отмыть жирную посуду без химических средств
Вы когда-нибудь пробовали средство для мытья посуды на вкус? Странный вопрос! Какому здравомыслящему человеку придет это в голову? Однако по результатам различных научных исследований человек за год съедает от 250 до 500 мл моющего средства для посуды. Невидимая пленка остается на поверхности тарелок, чашек, вилок […]
Замораживаем тыкву компактно и удобно
Тыква — крупный плод. Чаще всего он вырастает больших размеров. Поэтому, от приготовления какого-то блюда с этим овощем, как правило, остается неиспользованная его часть, Если хозяйка не планирует в ближайшее время из нее что-то готовить, то остатки тыквы можно измельчить и заморозить для хранения. А […]
Как свернуть корнетик для украшения торта
В каждом из нас живет творец. И не важно где можно проявить свое творчество. Рисуя картины, создавая бижутерию из бисера или, украшая торты. Главное, чтобы было вдохновение и желание. У многих хозяек на кухне присутствует то, и другое, но кого-то может быть порой останавливает отсутствие […]