Простые пошаговые рецепты с крапивой пригодятся тем, кто задается вопросами: Что делают из крапивы? и Как едят крапиву? На самом деле молодые побеги крапивы можно использовать как любую другую зелень для приготовления разных блюд. Крапиву можно заготовить и на зиму разными способами.
Думаю, не ошибусь, если предположу, что самый известный и популярный рецепт из крапивы — это суп с крапивой и яйцом. Он есть в этой подборке. Но кроме супа вы найдете рецепты выпечки с крапивой, рецепт каши, напитка и другие блюда, в состав которых входит эта полезная трава.
Рецепты с крапивой — выпечка
Закрытый пирог с крапивой
Простой рецепт пирога с крапивой из дрожжевого или бездрожжевого теста. с очень вкусной начинкой из молодой крапивы, лука, яиц и сыра!
Заливной пирог с крапивой и сыром
Пирог на сметане с крапивой может стать отличным дополнением к чаю, либо перекусом. Также его можно использовать вместо хлеба с первым блюдом — супом или бульоном.
Рецепт первого блюда с крапивой
Суп из крапивы с яйцом
Суп из крапивы на воде — легкий, вкусный, летний вариант первого блюда на каждый день. Рецепт простой! Подходит для низкокалорийного диетического меню.
Рецепты с крапивой для завтрака
Яичница с крапивой
Яичница с крапивой на сковороде — блюдо незатейливое, но неизбитое. К тому же вкусное и полезное. Может стать интересным завтраком и разнообразить меню на каждый день
Ячневая каша на воде с зеленью
Ячневая каша на воде с зеленью — мягкая, нежная и вкусная. Это блюдо может стать заряжающим энергией завтраком, легким ужином или гарниром. зелень для ячки подойдет любая — дикая или культурная.
Напиток с крапивой
Ягодный компот со свежими травами
Витаминный ягодный компот с травами можно готовить не только летом, но и круглый год. Для этого вместе с ягодами стоит заготавливать на зиму разные травы, которые усилят и обогатят вкус любимого напитка.
Заготовка крапивы
Как заготовить крапиву на зиму
Заготовка крапивы на зиму — дело нехитрое. Есть 2 простых способа. И, если своевременно об этом позаботиться, то можно запастись этой полезной травой, чтобы готовить с крапивой в течение всего года.
Хотите узнавать о выходе новых рецептов и других кулинарных новостях в ВК сообществе? Подписывайтесь!