Яичница с крапивой — блюдо незатейливое, но неизбитое. К тому же вкусное и полезное. Может стать интересным завтраком и разнообразить меню на каждый день. Крапивная яичница — отличный рецепт для дачной кулинарии. Рецепт яйца — 3 шт.соль — щепоткалук — по вкусулистья крапивы — 1 […]

Можно ли в салат с редиской добавить вареные яйца? Безусловно, да! Яйца — продукт универсальный в том плане, что с ними сочетается большинство овощей. Поэтому есть возможность придумать множество разных салатов. Салат с редиской и яйцом можно приготовить с любой зеленью. Я добавлю сныть. У […]

Творожные сырки в шоколадной глазури можно легко приготовить в домашних условиях своими руками для всей семьи. Домашние творожные глазированные сырки получаются вкуснее и полезнее магазинных, так как вы сами выбираете состав и качество используемых для этого десерта продуктов. Предлагаю самый простой рецепт. Лакомство выходит очень […]

Пельменное тесто на кипятке — очень мягкое и нежное. Подходит для пельменей, вареников, мантов чебуреков и так далее. Это тесто отлично переносит заморозку. Рецепт пельменного теста 1 вариант Мука белая пшеничная — 3 ст. (450 г)Яйцо — 1 шт.Соль — 1 ч. л. (без горки)Масло […]

Пита — это лепешка-кармашек из бездрожжевого теста на воде. Питы еще называют пресными лепешками или тонким круглым хлебом. Они готовятся на сковороде. и отлично подходят для фарширования разной начинкой. С питой может получиться оригинальная закуска для праздничного стола или перекус на каждый день. Ею также […]

Селедка в горчичном соусе — супер вкусная и быстрая закуска из сельди! 👍 Попробуйте, и будете делать так постоянно! Быстро, просто и вкусно! Понадобится солёная селёдка. У меня будет рыбка домашнего засола. Рецепты засолки селёдки сухим способом и в рассоле есть у меня на сайте. […]

Проверенные рецепты вкусных тонких блинов и начинок для фаршированных блинчиков с пошаговыми фото и видео. Блины на молоке, воде, кефире, закваске, ПП блины. Разные способы подачи блинов к столу, с начинками и без, на Масленицу и для меню на каждый лень. Рецепты тонких блинов Как […]

Блины с крахмалом пекла несколько раз, решила оставить рецепт в своей кулинарной копилке и предложить его вам. Мне и моим домашним блинчики очень понравились! 👍 Тонкие, мягкие, нежные. Вариантов таких блинов может быть множество. Я сделала заварные блины на кефире с кукурузным крахмалом и цельнозерновой […]

Сегодня готовлю песочный сметанный пирог с нежнейшим суфле. Покажу два варианта – со сметанной и ягодной заливкой. За основу я взяла рецепт итальянского сметанного пирога с известного кулинарного канала, но немного его изменила. Прежде всего, уменьшила количество сахара, сделала на свой вкус. Вкус на сладкое […]

В этой статье расскажу, как приготовить овощи для салата или винегрета. Этот способ позволяет приготовить овощи быстрее, удобнее и экономнее, чем сварить их целиком в кожуре на плите в кастрюле. Как приготовить овощи для салата или винегрета Я сразу ставлю кипятиться воду в кастрюле. В […]