Гратен с бататом — это по сути батат, запеченный со сметаной и сыром в духовке. Блюдо предельно простое и необыкновенно вкусное. Ингредиенты:батат — 500 гсметана — 150 гсыр — 100 гсоль — 1/2 ч. л.зира (кумин) — щепоткамускатный орех — щепоткаили другие специи — по … Читать далее Гратен с бататом и сметанной заливкой